namkeen gosht banane ka tarika rehemani 2021

namkeen gosht banane

ka tarika rehemani 2021

اخروٹ گوشت ایک لذیذ مین ڈش نسخہ ہے جسے آپ اپنے گھر والوں اور دوستوں کے لئے خاص مواقع اورعشائیہ پر کھانا بنا سکتے ہیں اوریہ مغل ی

نسخہ بھیڑ اور اخروٹ اور ٹماٹر پیاز ناریل اور پورے اور زمینی مسالوں کے مرکب کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ ذائقہ اتنا مضبوط ہے کہ آپ اس لذیذ سبزی خور

ترکیب کا مقابلہ نہیں کرسکتے ہیں یہ بھیڑ کا پکوان بریانی اور نان چاپاتی ابلی ہوئے چاول اور پلواؤ کے ساتھ اچھا چلتا ہے اوراگر آپ معمول کے مطابق چکن

اور بھیڑ کی ترکیبوں سے تنگ ہیں تو گشٹ کا یہ مزیدار نسخہ آزمائیں جو آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو بہکائے گا آپ اپنے عزیزوں کے لئے بھیڑ کے اس نسخہ

کو پوٹ لکس اور پارٹیوں میں آزما سکتے ہیں اور انہیں یقین ہے کہ اس سے محبت ہوگی یہ حیرت انگیز ڈش آزمائیں اوراس سے لطف اٹھائیں

namkeen gosht banane ka tarika

ترکیب کیلیفورنیا کے اخروٹ

کم پڑھیں

اخروٹ گوشٹ اجزاء

5 سرونگ

بھیڑ کی 400 جی

1 کپ پیاز کیما بنایا ہوا

1/2 چمچ ادرک پیسٹ

2 ہری مرچیں کٹی ہوئی

2 چمچ دھنیا پاؤڈر

1/2 کپ ناریل

کٹی اخروٹ کا 1/2 کپ

ضرورت کے مطابق پانی

3 چمچوں سبزیوں کا تیل

1 کپ ٹماٹر کٹی ہوئی

1/2 چمچ لہسن کا پیسٹ

2 چمچ کشمیر لال مرچ

1 چائے کا چمچ گرم مسالہ پاؤڈر

آدھے حصے میں کاٹ کر 1/2 کپ اخروٹ

ضرورت کے مطابق نمک

سجانا

2 چمچ کٹے دھنیا کے پتے

namkeen gosht banane ka tarika

اخروٹ گوشت بنانے کا طریقہ

مرحلہ نمبر 1

اس بھیڑ کی ترکیب کو بنانے کے لئے پریشرککر لیں اوراسے درمیانی آنچ پر

ڈال دیں اور تیل ڈالیں اور جب تیل کافی گرم ہوجائے تو پیاز ڈالیں اور سنہری بھوری ہونے تک پکائیں اور پھراس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈالیں اور 30 سیکنڈ تک ہلائیں اور ہری مرچ اور ٹماٹر ڈالیں اورنرم ہونے تک پکائیں

مرحلہ 2

اب اس میں کشمیر میں لال مرچ پاؤڈراور گرم مسالہ دھنیا پاؤڈر نمک اور کٹی ہوئی اخروٹ ڈال کر ایک منٹ کے لئے اچھی طرح ہلائیں

مرحلہ 3

بر ے میں بر ے کو شامل کریں اور برتن کے ڑککن کو ڈھانپیں اور میمنے کو اچھی طرح سے پکنے دیں اگر آپ کو بہت خشک ہوجائے تو آپ کو تھوڑا سا

پانی ڈالنے کی ضرورت ہوگی اور برتن کا ڑککن بند کردیں اور 4-5 بار یا بھیڑ کے پکے ہونے تک اس کو بپھنے دیں اور بھیڑ کے بچے کو زیادہ نہ پکائیں ورنہ یہ گدلا ہوجائے گا اور سالن کے ساتھ مل جائے گا

مرحلہ 4

دریں اثنا خشک ناریل کو خشک ہلکی بھوری میں بھونیں اور ٹوسٹ شدہ ناریل کو بلینڈراورملاوٹ میں منتقل کریں

مرحلہ 5

اب اس ناریل کے پیسٹ کو پکے ہوئے میمنے میں شامل کریں اوراچھی طرح مکس کریں اور 10-15 منٹ تک ابالیں اور گرمی کو بند کردیں اور اخروٹ کے حصوں اور دھنیا کے پتوں سے گارنش کریں اور گرم کی خدمت کرو