simple prawn pulao recipe style rehemani 2021

simple prawn pulao recipe style rehemani 2021

تمام سمندری غذا سے محبت کرنے والوں کے لئے دوپہر کے کھانے کا ایک عمدہ نسخہ جھینگے پلائو اور آپ کواپنی انگلیوں کو چاٹ لینے کے بعد اس کو

چاٹ لیں گے اور مختلف قسم کے مصالحوں میں پکے ہوئے بسمتی چاول پر جھینگے کی ایک غیر ملکی تیاری یہ نسخہ ایک ایسا معیار طے کرے گا جس

کو توڑنا مشکل ہے اور کسی بھی موقع کے لئے یہ دلکش بنگالی نسخہ تیار کریں اور کسی بھی جشن میں پانچ ستارے شامل کریں اور اس کو اپنی کٹی اور گھاس

پارٹی کے مینو میں شامل کریں اور اپنے سبھی دوستوں اور کنبہ کو اپنی پاک مہارت سے خوفزدہ چھوڑیں اور اس ہدایت پر قدم بہ قدم عمل کریں اور اپنے گھر

والے جھینگے پلائو سے رائٹا اور سالن کے ساتھ لطف اٹھائیں اور یقینا اپنے پیاروں کی صحبت میں۔

simple prawn pulao recipe style rehemani 2021

کم پڑھیں

پولاؤ کیکڑے اجزاء

4 حصے

200 گرام باسمتی چاول

10 جی دارچینی چھڑی

25 جی کاجو

2 چمچ کیویرا پانی

کھانے کی رنگت کا 1 چوٹکی

2 بڑے پیاز ، کٹی ہوئی

25 جی کالی الائچی

25 جی لونگ

1 1/2 چائے کا چمچ گیس پاؤڈر

ضرورت کے مطابق چینی

جھینگے 400 جی

3 چمچ گھی

ضرورت کے مطابق نمک

1 چمچ ادرک پیسٹ

1/4 چائے کا چمچ زمینی جائفل

25 گرام ہلدی

25 جی بے پتی

25 جی کشمش

1 چمچ لہسن کا پیسٹ

simple prawn pulao recipe style rehemani 2021

کیکڑے پلائو کیسے بنائیں

پہلا مرحلہ چاول کو بھگو دیں اور جھیںگی کو مدھم کریں

اس ہونٹ چاٹنے کی ترکیب بنانا شروع کرنے کے لئے اور پہلے باسمتی چاولوں کو

ایک گھنٹے کے لئے پانی میں دھو کر بھگو دیں اور دریں اثنا نمک ہلدی ، دارچینی الائچی لونگ اور کشمش چکی کا پاؤڈر اور خلیج کے پتوں میں کیکڑے مار لیں۔

مرحلہ 2 تمام مصالحے کو پیاز کے ساتھ چھوڑ دیں

پھر کڑھی میں گھی ڈالیں اور جب یہ کافی گرم ہوجائے تو اس میں خلیج کے پتے اور گرم مسالہ شامل کریں اور پیاز کو تیل میں شامل کریں اور گولڈن براؤن ہونے

تک فرائی کریں۔ اس آمیزے میں لہسن ادرک کا پیسٹ ڈالیں اور مزید 5 منٹ بھونیں۔

simple prawn pulao recipe style rehemani 2021

مرحلہ 3 مرکب میں جھیںگی اور چاول شامل کریں۔

جھیںگی شامل کریں اور 5 منٹ پکائیں اور اس کے بعد پانی اور بھیگے ہوئے چاول ڈالیں۔ نمک اور چینی کاجو جائفل پاؤڈر ڈالیں۔ بھڑک اٹھیں اور اس وقت تک اچھی طرح سے پکائیں جب تک کہ سارا پانی جذب نہ ہوجائے۔

مرحلہ 4 گھی اور کیویرا پانی کے ساتھ اوپر رکھیں اور گرم گرم پیش کریں۔

تھوڑا سا گھی اور کیویرا اور پانی ڈالیں۔ گرم گرم پیش کریں۔